Trước khi đi đến kết luận rằng đã đến lúc thực hiện một cuộc gọi dịch vụ sửa chữa tốn kém hoặc thay thế lò nướng cũ của bạn, hãy kiểm tra để chắc chắn rằng bạn không gặp phải một trong ba vấn đề về lò nướng thông thường có một sự khắc phục đơn giản.
Vấn đề 1: Lò nướng không nóng lên
Một lò nướng không nóng lên rõ ràng là một vấn đề khá lớn. Nhưng có một số giải thích đơn giản là tại sao điều này có thể xảy ra.
Nguyên nhân : Nếu bạn có một lò nướng mà không nóng lên ở tất cả, nó chỉ có thể là một lỗi đánh lửa.
Khắc phục : Để xác định rằng đó không phải là vấn đề về dòng khí nghiêm trọng hơn, bạn có thể kiểm tra một trong các ổ ghi trên mặt bếp gas để xem liệu nó có đang bị khí đốt hay không. Khi bạn thiết lập một nhiệt độ trên một lò gas, bạn sẽ nghe thấy một vài cú nhấp chuột mờ nhạt theo sau là điển hình bất ngờ tới thăm âm thanh của bốc cháy gas. Nếu bạn không nghe thấy khí đốt và các nút nhấn, hãy tắt lò và xem xét việc thay thế thiết bị đánh lửa. Quá trình này thay đổi theo mô hình lò nướng, nhưng thông thường chỉ cần ngắt kết nối từ điện, loại bỏ một số ít ốc vít, ngắt kết nối dây điện nhanh, kết nối thiết bị đánh lửa mới và thắt chặt mọi thứ trở lại.
Nguyên nhân : Nếu bạn có một lò nướng điện, như bình ga, các bộ phận làm nóng cũng có thể bị vỡ hoặc bị mòn theo thời gian. Điều này thường có thể được chẩn đoán bằng cách kiểm tra trực quan nếu các bộ phận làm nóng sáng màu đỏ.
Khắc phục : Nếu các phần tử không sáng lên hoàn toàn hoặc không rực sáng, đó là thời gian để thay thế một hoặc cả hai. Điều này có thể được thực hiện chỉ trong vài phút với một bộ phận thay thế đúng và một tuốc nơ vít hoặc trình điều khiển đai ốc. Ngắt phạm vi từ nguồn điện, tháo vỏ, tháo các ốc vít giữ các bộ phận nung nóng ở vị trí, thay các bộ phận làm nóng và trả lại vỏ bọc và vít vào vị trí ban đầu.
Vấn đề 2 : lò nướng không nóng đến nhiệt độ chính xác
Chris Monroe / CNET
Nếu bạn nhận thấy thực phẩm nấu lâu hơn nó phải hoặc ra khỏi lò nướng, lò của bạn có thể không đạt đến nhiệt độ mong muốn. Có một vài lý do khác nhau có thể xảy ra.
Nguyên nhân : Nếu cảm biến nhiệt độ bên trong lò không làm việc theo ý định, nó có thể làm cho lò không nóng ở nhiệt độ chính xác. Điều này có thể do một bộ cảm biến nhiệt độ bị lỗi hoặc một bộ cảm biến nhiệt độ chạm vào bức tường của lò.
Khắc phục : Đảm bảo bộ cảm biến nhiệt độ không chạm vào tường bên trong, vì điều này sẽ ảnh hưởng đến khả năng đo chính xác nhiệt độ bên trong của lò. Nếu có, đặt lại vị trí để nó không chạm vào tường. Nếu vẫn không sưởi ấm đúng cách, bạn có thể sử dụng một ắcquy kế để kiểm tra cảm biến đang hoạt động. Điện trở của cảm biến sẽ tăng với nhiệt độ bên trong lò. Giống như một bộ phận làm nóng hoặc thiết bị đánh lửa gas, thay thế cảm biến nhiệt độ là một sự khắc phục nhanh chóng và dễ dàng, bạn có thể tự làm.
Nguyên nhân : Nếu nó vẫn không nóng lên nhiệt độ chính xác và bạn đã kiểm tra hoặc thay thế các bộ phận làm nóng, thiết bị đánh lửa khí và cảm biến nhiệt độ, nó chỉ cần được hiệu chuẩn.
Khắc phục : Để kiểm tra tính chính xác của lò, tất cả những gì bạn cần là nhiệt kế lò nướng, bạn có thể nhặt được ít nhất là 6 đô la (4,81 bảng Anh hoặc 7,9 đô la Úc). Làm nóng lò trước 350 độ Fahrenheit (176.67 Celsius) và đọc nhiệt độ sau 20 phút và 20 phút một lần trong một tiếng rưỡi tới và một nửa đến 2 giờ. Chia tổng của các số đo nhiệt độ theo số lần đọc của bạn để xem mức độ gần trung bình là 350 Fahrenheit (176.67 Celsius). Từ đó, bạn nên biết bạn cần điều chỉnh loại điều chỉnh nào cho bộ quay nhiệt độ của lò .
Vấn đề 3: lò nướng nấu thực phẩm không chín đều
Colin West McDonald / CNET
Nếu bạn thực hiện một số bánh mì nướng và thông báo rằng một số miếng được rang nhiều hơn những người khác, lò của bạn không được nấu chín đều. Để xác nhận rằng lò của bạn không nấu chín đều , bạn cũng có thể thử nướng bánh hoặc nướng toàn bộ thịt gà.
Nguyên nhân : Giống như lò nướng không nóng hoặc không nóng tới nhiệt độ chính xác, những điều đầu tiên bạn nên kiểm tra là các bộ phận làm nóng và cảm biến nhiệt độ.
Khắc phục : Làm nóng lò trước và thử nhanh bằng mắt để xem các bộ phận làm nóng có màu đỏ rực và kiểm tra xem điện trở của nhiệt độ của lò có tăng hay không. Nếu cả hai không hoạt động đúng mức, hãy thay thế chúng.
Nguyên nhân : Một số lò nướng khác nhau, và bạn chỉ cần học cách nấu. Tuy nhiên, lò nướng không nấu đều có thể liên quan đến vị trí của kệ hoặc đồ nấu mà bạn đang sử dụng.
Khắc phục : Chẳng hạn, các chảo nướng bánh sẽ được phản chiếu. Nếu chúng trở nên mờ dần theo thời gian, hãy cố gắng loại bỏ sự tích tụ với độ sâu trong sạch hoặc thay thế hoàn toàn chúng. Ngoài ra, hãy chú ý đến cách lò nướng có xu hướng nấu và điều chỉnh cách nấu với lò nướng, chẳng hạn như luân chuyển thực phẩm trong khi nấu hoặc điều chỉnh chiều cao của kệ cho một số thực phẩm nhất định.
