Miễn phí lắp đặt - Bảo hành 2 năm - Đổi mới trong 7 ngày - Đại lý dự án: 090 385 6668
  • KM Theo don

Chia sẻ kinh nghiệm nấu cơm bằng bếp điện từ

Ngoài công dụng nấu nướng, bếp điện từ còn có công dụng nấu cơm, vậy nấu cơm bằng bếp điện từ như thế nào để ngon và không bị nhạt, dưới đây BepBosch sẽ chia sẻ kinh nghiệm giúp bạn nấu ngon nhất.

Chọn loại nồi phù hợp để nấu cơm - BepBosch

Nấu cơm bằng bếp điện từ ta dùng loại nồi nào? Chúng tôi khuyên bạn nên nấu bằng wok (loại chảo tròn, sâu lòng của người Hoa thường dùng) trên các mặt bếp từ hiện nay cũng có thể được.

Nấu cơm bằng bếp điện từ

Bếp điện từ hiện càng được yêu chuộng vì khả năng tiết kiệm điện và giá cả cũng có chiều hướng giảm xuống hợp lý hơn đối với nhiều gia đình,...

Công nghệ từ tính đã được biết đến rất lâu rồi, kể từ giữa thập niên 80 của thế kỷ trước, người ta đã áp dụng cho các mặt bếp. Nhiệt năng được tạo trong nồi chảo bởi ảnh hưởng của  từ trường xoay chiều.

Việc này do cuộn dây đồng cảm ứng bên dưới mặt bếp tạo ra. Mặt bếp điện từ trước tiên sẽ không thay đổi nhiệt độ (vẫn nguội), vì chất liệu dùng làm mặt bếp (glass ceramics) không chịu ảnh hưởng bởi từ trường. Mặt bếp chỉ bị nóng lên rất chậm trong quá trình nấu khi nhiệt từ đáy nồi truyền qua mặt bếp.

Điểm cộng khi nấu bằng bếp điện từ là gì?

Tại sao hiện nay người tiêu dùng hay nấu cơm bằng bếp điện từ? Đó là bếp điện từ thích hợp cho mọi người mà trong nhà không có ống dẫn gas, muốn tiết kiệm thời gian và năng lượng trong quá trình nấu ăn.

Chia sẻ kinh nghiệm nấu cơm bằng bếp điện từ-01

Các đầu bếp không chuyên nghiệp, khi làm các món ăn cầu kỳ, có nhu cầu nấu các món ăn giữ được các chất dinh dưỡng thường dùng loại bếp này và một điểm thuyết phục hơn nữa là mặt bếp rất dễ chùi rửa,...

Nếu bạn có băn khoăn liệu nấu cơm bằng bếp điện từ có tốn điện không? Thì hãy yên tâm, bởi bếp điện từ sẽ giúp bạn nấu nhanh nóng, nhiệt lượng phát sinh trực tiếp từ đáy nồi và từ đó thời gian nấu sẽ rút ngắn lại. Đun sôi 1 lít nước chỉ cần khoảng 4 phút với bếp có công suất 2000W. 

Với chức năng nấu nhanh như vậy thì thời gian này sẽ còn ngắn hơn nữa, nhiệt lượng phản ứng như bếp gas, tăng giảm lập tức khi điều chỉnh. Kết quả là bếp điện từ khi nấu cơm sẽ không bị cháy, không bị sôi trào,...

Bếp điện từ rất nhạy, với kỹ thuật bếp điện từ chúng ta có thể điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác (có đến 10 mức chỉnh, thay vì chỉ hai mức chỉnh đối với bếp gas).

Cách nấu cơm ngon bằng bếp điện từ - BepBosch

Nấu cơm bằng bếp điện từ ngon bạn cần chia tỷ lệ gạo và nước cho hợp lý, nước thường dùng là 1 gạo : 2 nước, và mình thấy tỉ lệ này với loại gạo mình dùng thì ra cơm rất vừa ăn, không quá khô cũng không quá ướt.

Chia sẻ kinh nghiệm nấu cơm bằng bếp điện từ-02

Mỗi loại gạo có thể hút nước khác nhau nên tốt nhất là cả nhà bắt đầu với tỉ lệ 1 gạo : 1 nước hoặc 1 gạo : 1,5 nước, rồi vừa nấu vừa kiểm tra và thêm nước nếu cần. Như vậy thì sẽ không sợ cơm bị nhão.

Vo gạo như bình thường rồi cho gạo và nước vào nồi, đậy nắp, để chế độ nhiệt lớn. Khi nước sôi thì mở nắp ra, dùng đũa hoặc thìa gỗ đảo đều.

Hạ xuống lượng nhiệt nhỏ, đậy nắp nồi và tiếp tục nấu, thỉnh thoảng dùng đũa đảo đều cơm. Mình thường mất khoảng 10-15 phút để nấu khoảng 1 bát con gạo.

Một số lưu ý khi nấu bằng bếp điện từ là gì?

Trên đây là những kinh nghiệm nấu cơm bằng bếp điện từ, để nấu ăn an toàn và món ăn giữ được nhiều chất dinh dưỡng, bạn cần lưu ý những điều sau :

Chia sẻ kinh nghiệm nấu cơm bằng bếp điện từ-03

  • Một trong số những điều cần lưu ý khi dùng bếp điện từ đó là không được sờ tay vào mặt bếp cả sau khi đun (nhất là ở vòng tròn phát huy tác dụng của tia hồng ngoại).
  • Cố gắng sử dụng nồi có đáy bao trùm lên vùng ảnh hưởng của tia hồng ngoại (vòng tròn mặt bếp) để phát huy hết công suất bếp. Không nên nhìn lâu vào mặt bếp điện từ đã khởi động khi chưa có nồi dễ gây chói mắt nhất là ở nhiệt độ cao.
  • Trong quá trình điều khiển bếp điện từ, bạn chỉ nên dùng 1 ngón tay để điều khiển.
  • Bạn nên bảo quản bếp thường xuyên, dùng giẻ mềm lau vệ sinh thân và mặt bếp. Để xa nơi ẩm ướt và môi trường không có hóa chất.
  • Đặt bếp điện từ khi nấu cơm ở nơi bằng phẳng, lỗ thoát gió ở đáy bếp và xung quanh luôn thông thoáng.
  • Đọc kỹ Hướng dẫn trước khi sử dụng (sách HDSD kèm theo)

Với những chia sẻ kinh nghiệm nấu cơm bằng bếp điện từ, chúng tôi tin rằng bạn sẽ có những kiến thức rất hữu ích khi chuẩn bị cho gia đình mình những bữa cơm ngon đầm ấm.

Chia sẻ mạng xã hội

Tin cùng chuyên mục

  • Cách chọn chảo dành cho bếp từ giúp nấu hiệu quả

    Đăng ngày 18-02-2019

    Cách chọn chảo dành cho bếp từ giúp bếp nấu hiệu quả là gì,  bếp từ có kén nồi không là những câu hỏi được khách hàng quan tâm hiện nay. Chảo và nồi là sản phẩm mang đến chất lượng món ăn có ngon hay không, hôm nay BepBosch sẽ giúp bạn lựa chọn được loại chảo tốt nhất, nấu ăn hiệu quả.

    » Xem thêm

  • Tìm hiểu tính năng của máy hút mùi Bosch - BepBosch

    Đăng ngày 17-01-2019

    Tính năng của máy hút mùi Bosch là gì, thiết bị này có đặc điểm gì nổi bật? Là câu hỏi được khách hàng quan tâm nhất hiện nay, được biết đây là thương hiệu đi đầu trong phân phố thiết bị nhà bếp, máy hút mùi Bosch có điểm j khác so với dòng máy thông thường? Mời bạn đón đọc bài viết dưới đây.

    » Xem thêm

  • Những mẫu bếp từ 3 vùng nấu Bosch thịnh hành nhất

    Đăng ngày 16-01-2019

    Thị trường nhà bếp hiện nay đang nóng lên bởi bếp từ Bosch thương hiệu đẳng cấp Đức, bạn đang mơ hồ về bếp từ 3 vùng nấu Bosch? Được sản xuất dựa trên nền tảng công nghiệp tiên tiến của Đức, bếp từ Bosch luôn thể hiện được đẳng cấp về thiết kế cũng như những ưu việt về tính năng, dưới đây là mẫu sản phẩm được thịnh hành nhất.

    » Xem thêm

  • Lựa chọn công suất của máy hút mùi phù hợp với gia đình

    Đăng ngày 07-01-2019

    Đối với những gia đình có diện tích không gian bếp rộng thì các bà nội trợ lại phải cần đến sự trợ giúp của những chiếc máy hút mùi, vậy công suất của máy hút mùi bao nhiêu là phù hợp? BepBosch xin chia sẻ đến quý vị những kinh nghiệm lựa chọn máy hút mùi giúp bạn tìm được sản phẩm ưng ý nhất.

    » Xem thêm

  • Bảng giá các máy hút mùi bếp cập nhật 2019 tại BepBosch

    Đăng ngày 05-01-2019

    Nếu bạn thường xuyên phải vào bếp thì chắc hẳn sẽ rất khó chịu với mùi chiên xào, nấu nướng. Trong trường hợp này máy hút mùi sẽ đem lại không khí trong lành cho gian bếp gia đình bạn, dưới đây là bảng giá các máy hút mùi bếp cập nhật 1/2019 tại BepBosch, mời bạn đón đọc và lựa chọn thiết bị phù hợp với gia đình.

    » Xem thêm

  • Bếp điện từ kêu tít tít liên tục rồi tắt do đâu và cách khắc phục

    Đăng ngày 04-01-2019

    Nguyên nhân bếp điện từ kêu tít tít liên tục do đâu? Bếp điện từ hiện đang là thiết bị được sử dụng rộng rãi trong mọi gia đình Việt, tuy nhiên trong quá trình sử dụng cũng không tránh được những lỗi khi vận hành và bếp bị kêu, để biết được nguyên nhân và cách khắc phục lỗi này thế nào bạn đọc theo dõi những kinh nghiệm hay mà BepBosch chia sẻ sau dưới đây.

    » Xem thêm

  • Khi bếp từ bị khóa và hướng dẫn sử dụng chức năng khóa an toàn

    Đăng ngày 04-01-2019

    Được đánh giá là dòng thiết bị nhà bếp an toàn nhất hiện nay, bếp từ ngày càng được sử dụng rộng rãi, vậy các chức năng bếp từ bị khóa, chức năng khóa an toàn là gì? Mặc dù làm đúng theo hướng dẫn nhưng vẫn có nhiều tình huống khiến người nội trợ hoang mang, mời bạn đọc bài viết đưới đây để biết thêm thông tin.

    » Xem thêm

  • Bếp từ không bật được do đâu? Cách khắc phục như thế nào?

    Đăng ngày 04-01-2019

    Bếp từ ngày càng được sử dụng rộng rãi trong mỗi gia đình, nhưng trong quá trình sử dụng nhiều khi bếp từ không bật được, vậy nguyên do là gì và cách khắc phục như thế nào? Hãy cùng BepBosch tìm hiểu và làm rõ vấn đề, mời bạn đón đọc bài viết dưới đây.

    » Xem thêm

  • Kinh nghiệm chọn bếp từ đôi phù hợp với gia đình - BepBosch

    Đăng ngày 03-01-2019

    Kinh nghiệm chọn mua bếp từ đôi là gì? Với ưu điểm thiết kế sang trọng, an toàn, và nấu nướng nhanh - bếp từ đôi đã dần có mặt nhiều hơn trong không gian bếp gia đình. Tuy nhiên để lựa chọn được sản phẩm phù hợp với gia đình là điều không dễ dàng, BepBosch chia sẻ đến quý bạn đọc những kinh nghiệm hữu ích nhất.

    » Xem thêm

  • Những lưu ý khi chọn mua bếp điện từ - Thiết bị nhà bếp

    Đăng ngày 03-01-2019

    Những lưu ý khi chọn mua bếp điện từ là gì? Hiện nay có rất nhiều các thương hiệu bếp điện từ trên thị trường khiến khách hàng hoang mang không biết đâu là thiết bị sử dụng phù hợp với gia đình mình, hãy cùng BepBosch đón đọc bài viết dưới đây để lựa chọn được sản phẩm phù hợp nhé.

    » Xem thêm

  • Rước họa vào thân khi sử dụng bếp từ không đúng cách

    Đăng ngày 30-11-2018

    Hiện nay, sử dụng bếp từ đang là lựa chọn của nhiều gia đình bởi tính năng sử dụng hiện đại, tiết kiệm. Tuy nhiên trong quá trình sử dụng rất nhiều người mắc phải sai lầm dẫn tới những sự cố đáng tiếc như: chập cháy, hỏng bếp, nồi, tiêu hao điện… nghiêm trọng hơn là gây nguy hiểm tới tính mạng con người.

    » Xem thêm

  • Nguồn điện dành cho bếp từ như thế nào là hợp lý

    Đăng ngày 29-11-2018

    Hiện nay, bếp từ đang dần trở thành sự lựa chọn cho căn bếp của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, để chọn nguồn điện dành cho bếp từ như thế nào cho phù hợp thì đang là điều mà nhiều người dùng đang bối rối trước khi quyết định mua.

    » Xem thêm

  • Cách vệ sinh bếp từ luôn sạch bóng như mới

    Đăng ngày 29-11-2018

    Để vệ sinh bếp từ thì không thể dùng miếng giẻ sắt hay dao cạo để làm sạch vì thường mặt bếp được làm bằng mặt kính nên bạn không thể sử dụng các cách làm thông thường. Bạn có thể về sinh bếp từ bằng một số loại dung dịch tự pha chế làm sạch bằng những nguyên liệu sẵn có trong nhà.

    » Xem thêm

  • Kinh nghiệm chọn mua máy hút mùi dạng kéo tốt, phù hợp với gia đình

    Đăng ngày 29-11-2018

    Hiện nay, cùng với sự phát triển của xã hội thì máy hút mùi dạng kéo là một trong những thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của mỗi gia đình hiện đại.

    » Xem thêm

  • Cách sử dụng và lắp đặt bếp điện từ âm an toàn nhất

    Đăng ngày 29-11-2018

    Hiện nay bếp từ âm đang là lựa chọn của nhiều gia đình nhưng để sử dụng và lắp đặt bếp điện từ âm như thế nào cho an toàn hợp lý thì không phải ai cũng biết. Nếu lắp đặt bếp từ không đúng cách có thể sẽ dẫn đến một số hỏng hóc không đáng có cho bếp, gây tai nạn như cháy chập hay sử dụng không tiện lợi

    » Xem thêm

  • Tìm hiểu về các mức công suất của bếp từ

    Đăng ngày 14-11-2018

    Khi tìm chọn mua bếp từ, người dùng thường quan tâm đến giá thành, mẫu mã, chức năng… và không thể thiếu đó là công suất của bếp từ. Để lựa chọn một chiếc bếp từ hợp với nhu cầu thì nên tìm hiểu về các mức công suất sao cho sử dụng phù hợp để có một bữa ăn ngon.

    » Xem thêm

  • Sử dụng bếp điện từ có an toàn cho bà bầu hay không?

    Đăng ngày 14-11-2018

    Hiện nay hầu hết các gia đình đang chuyển từ việc sử dụng bếp gas sang bếp điện từ để thảm thiểu tối đa việc rò rỉ bình gas hay nổ gas. Tuy nhiên, điều luôn được người tiêu dùng quan tâm nhất là liệu sử dụng bếp điện từ có an toàn cho phụ nữ đang mang thai hay không?

    » Xem thêm

  • Giảm độ ồn của máy hút mùi cho căn bếp của gia đình.

    Đăng ngày 14-11-2018

    Máy hút mùi là một trong những vận dụng phổ biến đối vớimỗi gia đình. Độ ồn của máy hút mùi, khả năng hút sạch mùi, tiết kiệm điện và thiết kế đẹp mắt là những tiêu chí được người tiêu dùng cân nhắc để mua một chiếc máy hút mùi.

    » Xem thêm

  • Giải thích chức năng Booster là gì - Thiết bị nhà bếp cao cấp

    Đăng ngày 22-10-2018

    Chức năng Booster là gì, chức năng này có ở những thiết bị nhà bếp nào và được sử dụng ra sao ? Đây là câu hỏi được rất nhiều khách hàng thắc mắc gần đây, để giúp khách hàng tìm ra câu trả lời, BepBosch xin chia sẻ một số thông tin hữu ích dưới đây, hãy cùng theo dõi nhé.

    » Xem thêm

  • Hướng dẫn cách đấu điện bếp từ Bosch

    Đăng ngày 19-10-2018

    Đấu điện bếp từ Bosch đúng cách là một bước rất quan trọng, bởi vì điều này sẽ quyết định đến chất lượng bếp cũng như tận dụng được tối đa hiệu suất của bếp, nếu lắp sai còn có thể gây chập cháy điện. BepBosch xin chia sẻ cách lắp đặt và đấu điện đúng cách nhất để bạn tránh được những rủi ro không đáng có.

    » Xem thêm